“市井富庶之家，往往只于市店买些饮食，不置家蔬。”
“所以这就促使京城酒肆繁荣，尤其是咱们醉香楼，可以说越是天气好的时候，那都是食客络绎不绝。”
“除了咱们醉香楼，北边还有两家稍大的酒肆，分别是长庆楼和八仙楼。”
沈澜珠就像在听说书，顿时脑中浮现出了京城的熙攘之景。
“我们醉香楼，一共五层，所经营的吃食荤菜以牛羊猪鸡为主，比如一头猪，可以做出三十道菜，不过这个季节，除了猪肉、牛肉，早市上很少能买到花样新鲜的菜蔬。”
“嗯，那你给我报几个具体的硬菜名字吧。”
胖头男早已听得面颊冒汗，“邦”地一声，将砍刀插在切肉的案板，走到灶房门口，粗嗓门快人快语道：“咱醉香楼的菜名儿是吧？”
“有当街水饭，鹿肉、脯鸡，烧鸭烧鸡烤兔，肚肺，腰肾鸡碎，辣脚子、姜辣萝卜，夏月麻腐鸡皮、麻饮细粉、素签、沙糖冰雪冷元子、水晶皂儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰、沙糖绿豆甘草、
……价钱公道，每个不过十五文。”
宴平乐做了个结尾：“薛大厨说的都是咱们醉香楼的吃食。”
两名小丫鬟听得是腮红可可爱爱。
只有沈澜珠听得是云里来雾里去。
她轻揉太阳穴，浅笑道：“这样吧，你随我去堂上坐下，咱们重新写一份菜谱。”
宴平乐愣愣道：“何谓菜谱？”
“你随我来吧。”
在菜谱这种实物弄出来之前，跟他只会鸡同鸭讲。
沈澜珠朝灶房里面好奇的一张张面孔讪笑了下，“你们好好干活，说不定，从明天开始，咱们醉香楼就要火遍京城喽。”
众人笑而不语。
“小姐……”松儿忽然出声道。
沈澜珠回头看着小姑娘，“怎么了？”
“小姐，我们也可以帮忙做点事情……”
小荷也赶紧点头，红着脸儿小声道：“我可以帮着擦桌子什么的。”
好一个闲不下来的可爱姑娘。
“既然你们主动请缨，那就去问掌事的吧。”
松儿拽了拽沈澜珠衣裳，朝掌事的努嘴，“他可不就在眼跟前儿的么？”
主子一来到酒肆，就没停下来。
没道理她们当丫鬟的还能袖手旁观当千金呢。
沈澜珠似乎理解两个丫头的心意，转而对宴平乐说：
“那就有劳宴总管，给她们两个姑娘找点轻便的活儿吧。”
“是，那就让他们在大堂帮着迎客送水吧。”
沈澜珠：“……”
这鱼龙混杂的酒肆，你让两个未见过世面的小姑娘站在门口迎来送往，到底会不会安排？
若非他现在顶着荣王的女人这个头衔，还真想来实习一下迎客送客的活儿。
反正，她又不用担心遇到色狼、酒鬼来骚扰！
沈澜珠看着两个错愕至极的小丫鬟可爱的模样，顺口道：“那你们就听从晏总管吩咐，快去做事。”
松儿还想给自己争取别的工作。
可是目送沈澜珠和晏总管走向大堂，小脸紧皱，低声嚷嚷道：“怎么办？怎么办？”
小荷也是苦着一张脸，“我……们还是先去门口站着吧。”
已经上了二楼檐廊坐下的沈澜珠，又回到王爷那里去坐下喝茶，回头瞥着怯生生的站在门口的两个小姑娘，好笑的问道：“王爷，你看，她们两个像不像门神？”
萧焰蘅冷瞥了一眼楼下堂前的两个小丫鬟，挑眉道：“谁叫她们站在门口的？”
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