衫到了铺子里，今日生意依旧火爆，六嫂不在，跑堂的阿民跑得脚不沾地，唐见微过来直接拍给他一枚碎银：
“这几日先辛苦辛苦，等我招到人了你就轻松了。”
阿民本来叫苦连天成日缠着童少潜和紫檀说自己快累死了，唐见微这枚碎银子起码有二两，阿民看着掌心里足够他赚大半年的银子，愣在原地，手里的盘子差点掉了。
“小心！”
唐见微赶紧帮他把盘子扶回来。
阿民立即道歉，唐见微打趣道：“见着银子盘子都不要了？你可仔细着点。”
阿民嘿嘿地笑：“谁见着银子不激动？而且还是这么多银子。”
“忙得过来么？”
“还行还行，幸好我年轻力壮扛得住！不过啊唐老板，您可是要快些找人了。就算我扛得住一时也扛不住一世。要是连我都累倒了，那咱们童氏食铺可是少了顶梁柱。再说，客官老爷们成日催菜，我这儿送不过来不也影响咱们店的生意么。”
道理唐见微都懂，可是现在招人并不那么好招。
之前童少潜就跟她说过了，阿善和阿虎走了之后，铺子里也招过两批人，但是这些人依旧改不了偷吃的毛病。
童少潜一打听，才知道原来跑堂的偷吃基本上算是行规，没有几个人能够抗拒的，更何况童氏食铺做的饭菜可比外面别家的香多了，谁能忍得住？
“那多不合适啊，太脏了。”唐见微不能接受。
“是啊，话虽如此，可是现在招不上满意的人也是事实。阿慎你觉得该如何解决？”
唐见微见童少潜又瘦了一层，看上去十分劳累，心里不免有些罪恶感。
从她腰部的伤发作至今，铺子里的事童少潜全都领下了，除了这回的人手不够之外，极少跟她念叨铺子里的事儿。
哪回她不是说走就走，说不来就不来？
童氏食铺开业之后，可以说是童少潜一手撑起来的。
如今看看三姐的憔悴，一直放任自己当个甩手掌柜的唐见微不禁愧疚。
她的确要将铺子里的事放在心上了。
无论是跑堂的还是后厨打杂的，对一个想要稳固发展的食铺而言都非常重要。
而夙县这儿愿意打杂的人，素质的确有点儿堪忧。
唐见微得另想法子……
如今姐姐的病情有了好转，铺子也暂时没人找事，唐见微能将更多的精力投入到铺子招人这块。
唐见微在铺子里待了几天，估算了一下客流量。
客流量最大的是晚膳时分，其次是朝食，再是午间。
午间和朝食时分，唐见微和两个跑堂的前后跑一跑算是能应付，只是晚膳之时，大伙儿忙了一整日都收工了，乌泱泱地一大波来填肚子，唐见微得在后厨帮忙保证上菜的速度，前面可就顾不上了，还是得招靠谱的跑堂。
素质高，晚间有时间，可以信任的人……
唐见微心里有了打
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